网友香港验茅台显示塑化剂超标 茅台公开否认 消费者不敢买白酒
继酒鬼酒之后，茅台酒又陷入“塑化剂门”。一名自称“水晶皇”的网友将茅台酒自费送往香港有关机构检验，结果检出塑化剂DEHP。受此消息影响，茅台昨日停牌一天。今天上午酿酒板块低开后快速拉升翻红，板块涨幅跃升至第一，贵州茅台一度涨4%。
伴随塑化剂风波进一步升级，作为沪深两市第一高价股的贵州茅台也从200元的神坛跌落。截至12月7日，贵州茅台股价已从10月末的247.34元下挫至198.79元。若按贵州茅台10.4亿元流通股东计算的话，短短一个多月，贵州茅台流通市值已灰飞烟灭逾500多亿元。
事件 网友自费送检
前日晚间，网友“水晶皇”在其博客发布了“茅台酒含塑化剂”的消息，引起各方面关注。这名自称“贵州茅台投资者”的网友发文表示，在茅台酒专卖店购买了一瓶53度飞天茅台，并将该酒送到香港某家检验中心检测；收到的初步报告显示其送检的茅台酒里含有塑化剂DEHP，残留量为3.3mg/L。
虽然目前我国并未有关于白酒中塑化剂检测的标准，但根据2011年6月卫生部551号文件《卫生部办公厅官员通报食品及食品添加剂中邻苯二甲酸酯类物质最大残留量的函》中的规定，DEHP的最大残留量1.5mg/kg。按此标准，“水晶皇”送检的茅台DEHP超标。
发酵 检测报告被指疑点重重
该份报告的真实性受到广泛质疑。茅台方面指出，从公布的检验报告看，在检验方法、检验报告格式、拍摄日期和报告上的水印等方面都存在疑点，就连贵州茅台酒的品名都被误写成“洲”字，报告中也并未显示所送检样品酒的生产日期及批号。
而网友也提出疑点：“普通飞天茅台封口为暗红色热缩膜，这个所谓‘报告’的图片上却是透明膜”。而微博认证为“英国高朗烈酒集团公司CEO高瑞”的ID也“力挺”茅台称：“水晶皇”在博客所附茅台酒照片是假酒，从封口塑料膜和日期打码字体来看都不对。
昨天下午6点多，“水晶皇”发布博文《你以为我是不怕死的吗？》称“为了个人安全”将报告文本进行了格式转换，因此报告格式中有回车键标识。针对“假酒”质疑，“水晶皇”称：“如果是茅台集团的人亲自确认我那瓶是假酒的话，那我就立即向香港海关举报，说它(香港的茅台专卖店)那里卖假货给我！”
反应 茅台公告否认塑化剂超标
受“水晶皇”博文消息影响，贵州茅台昨日全天停牌。昨天晚间茅台发布澄清公告，公布了第三方检测报告证明自身产品“塑化剂未超标”。
茅台公告中称：今年7月底、8月初，茅台将其53度茅台酒分别送往贵州省产品质量监督检验院、国家食品质量监督检验中心，今年12月，公司又将53度茅台送到上海天祥质量技术服务有限公司检测，结果显示，产品中均符合《卫生部办公厅关于通报食品及食品添加剂中邻苯二甲酸酯类物质最大残留量的函》中关于DBP、DEHP和DINP最大残留量(分别为0.3mg/kg、1.5mg/kg和9.0mg/kg)的要求。
茅台还表示：“请求国家各级监管部门抽检本公司产品并将结果及时公布。公司再次诚邀国家各级监督机构、权威检测机构、消费者、投资者和媒体等关心茅台的各界朋友到公司实地考察和调研。”
今天凌晨，来自新华网贵州频道的报道称，贵州省质监局抽取了12批次茅台酒样品进行检测，显示塑化剂未超临时限量值。
中食协认为是资本阴谋做空白酒
“这完全是有预谋的事件”，中国食品工业协会秘书长马勇昨天表示，白酒中的塑化剂问题其实是一个“背后有着巨大经济利益的企业或个人制造出来的问题。”他认为，这个问题迎合了大众对食品安全的重视、关切心理，把一个不是问题的问题利用媒体渠道放大为食品安全问题，其真实目的是通过制造公众恐慌做空白酒行业，从中渔利。
马勇认为，“水晶皇”在上周五就拿到了报告，偏偏不及时公布，而选择本周一股市开市的前一天晚上公布，其居心显而易见。
“这种恶意做空白酒上市公司的行为不知道下一个会轮到哪家酒企。”
质检总局近期或将“亲验”茅台
昨晚有消息称，国家质检总局表示近期将对茅台产品进行检查，给市场一个公正的检测结果，“在正式的检验报告还未出来之前，市场对传言一定要谨慎对待。”
此前在酒鬼酒检出塑化剂后，质检总局已部署对全国白酒生产企业展开深入排查。不过，至今尚未公布白酒排查情况。北京市质监局同期也开展了针对白酒生产企业的专项整治，对所有批次的原料、包材、灌装用塑料管材等必须批批检验塑化剂指标，超标的一律不得使用，并要求对可能存在风险的输送管道进行更换。
针对目前谜团重重的塑化剂疑云，消费者呼吁质检、卫生等国家相关部门应尽快调查，给公众一个信服的说法。有消费者表示，监管部门此时躲猫猫，恰恰从侧面证实了酒业协会的说法即“大部分白酒有塑化剂问题”。
商家不踏实消费者不敢买
“先是酒鬼，现在连茅台都‘中枪’了，能赶紧有个权威说法吗？马上就到年底了，我们小本生意不好做啊！”经营名烟名酒专卖店的郭先生说，他昨天在电脑旁边坐到深夜，“一直看着网上的各种说法，越看越着急。”
名酒“涉塑”让即将到来的元旦、春节市场也变得扑朔迷离：“原指望年底有个好生意，现在却被浇了一大盆凉水。”郭先生说，这样下去，无论是哪种白酒他都不敢大批量进货了。
而记者今天上午从北京多家超市了解到，目前茅台酒仍在正常销售，各商家已经注意到这两天沸沸扬扬的“塑化剂超标传闻”，但还都未对茅台酒做停售处理。
此前，在国家质检总局公布酒鬼酒检出塑化剂之后，京城超市对酒鬼酒都采取了下架措施；但这次茅台酒“涉塑”还只是个人送检的行为，“我们要等一个权威部门的官方说法。”
本报记者 窦媛媛 杨滨
